Medlab ®  

Beslenme önerileri...

​

Genel öneriler

• Yemekleri yavaş yavaş yiyiniz.  /  Öğün atlamayınız.  /  Atıştırmalardan vazgeçiniz.

• Şeker ve şekerin girdiği bütün gıdaları sınırlı tüketiniz.  /  Pasta, börek, kek ve çikolatayı sınırlı tüketiniz.

• İşlenmiş gıdalardan uzak durunuz.  /  İçeriği bilinmeyen hazır gıdalardan uzak durunuz.

• Günde 2-3 litre sıvı alınız.  /  Hergün sebze ve meyve tüketiniz. 

• Pişirme yöntemi olarak ızgara ve haşlamayı tercih ediniz. 

• Yemeğinizi tabağınıza alarak yiyiniz.  /  Açık büfelerden kaçınınız.  /  Aşırı tuz kullanmayınız.

• Alkolü ve meşrubatları sınırlı tüketiniz.

​

Stresin en iyi ilaçlarının egzersiz, yürüyüş ve kaliteli uyku  olduğunu, yeme - içme olmadığını unutmayınız.

​

Şeker hastaları için kaçınılması önerilen yiyecekler ve içecekler 

• Bal, reçel, pekmez, marmelat, şeker, şekerli tatlılar, hamur işleri, börek, pasta, kek, kurabiye, çikolata

• Fazla kalori içeren kuruyemişler  /  Soslar, kremalar  /  Alkollü içkiler, meşrubatlar

 

Kolesterol, trigliserid yüksekliği olan kişiler için kaçınılması önerilen yiyecekler 

• Açma, poğaça, fazla yağ ve şeker içeren unlu yiyecekler  /  Fazla miktarda kuruyemiş ve çikolata

• Tam yağlı süt, konsantre süt, kaymak  /  İç yağı, kuyruk yağı, margarinler

• Kremalı pastalar, hazır pastalar, bisküviler, hazır pudingler  /  Hazır salata sosları, mayonez

• Uygun olmayan yağda kızartılmış patates, sebze, cips   /  Kümes hayvanları derileri

• Balık yumurtası, kızartılmış balıklar, karides, kalamar                         

​

Mide yakınmaları ve reflüsü olan kişiler için öneriler 

• Yemeklerinizi az az ve sık sık olacak şekilde tüketiniz.  /  Yavaş yiyiniz, iyi çiğneyiniz.

• Sıvıları öğün aralarında alınız.  /  Yemeklerden hemen sonra uzanıp yatmayınız.  

• Karında basıncı arttıran sıkı kemer veya iç çamaşırı kullanmayınız.  /  Alkol tüketiminiz varsa sınırlayınız. 

• Kızartma yöntemi ile pişirilmiş besinleri, pastırmayı, sucuğu, soğanı, sarımsağı, acılı baharatları sınırlı tüketiniz. 

• Kahveyi sınırlı tüketiniz.

 

Gut hastaları için kaçınılması önerilen yiyecekler ve içecekler 

• Tam yağlı peynirler  /  Et suyu içeren besinler  /  Kuruyemiş, kızarmış patates  /   Esmer ekmekler 

• Karaciğer, beyin, pastırma, salam, sosis, sucuk, sardalya, işkembe, sakatatlar  /  Alkol

​​

Gut hastalarının kurufasulye, mercimek, nohut, bulgur, bakla, kuşkonmaz, bezelye, karnıbahar, ıspanak ve et, balık, tavuk  gibi besinleri sınırlı tüketmeleri önerilir.

​

İshal olan kişiler için öneriler

• Sıvı alımını arttırınız.  /  Yemeklerinizi azar azar, sık sık yiyiniz.  /  Şekerli besinleri yemekten kaçınınız.    

• Yağlı gıdalardan kaçınınız.  /  Kızartılmış besinler yemeyiniz.  /  Konserve tüketiminden kaçınınız.

• Haşlanmış patates, pirinç lapa, kızarmış ekmek, yağsız yoğurt, yağsız beyaz peynir yiyebilirsiniz.

• Izgara veya haşlama et yiyebilirsiniz.

• Meyvelerden özellikle elma ve muzu tercih ediniz.

 

Kabızlığı olan kişiler için öneriler

• Az az, sık sık yemek yiyiniz.  /  Sabah 1-2 bardak ılık su içiniz.  /  Kayısı, erik tüketebilirsiniz.

• Her öğün sebze, meyve yiyiniz.  /  Kabuklu meyveleri soymadan yiyiniz.  /  Kepekli gıdalar tüketiniz.  

 

*Bu yazıda danışman doktorların genel önerileri yer almaktadır. 

Beslenme için doktorların - diyetisyenlerin kişiye özel önerilerine uyulmalıdır.